Hamburg- Die lange Suche hat ein Ende: Die Harburger Gilde hat einen neuen Betreiber für das traditionelle Restaurant zum Schwarzenberg. Nachdem längere Zeit der Zapfhan ruhte, schwingen ab sofort Conny und Oliver Lahn

Harburg - Genauso hat sich Kethees die erste Tour mit der Seuten Deern vorgestellt. Gute Stimmung und ein Rahmenprogramm, das einfach nicht zu toppen ist. Die Fahrt zum Hafengeburtstag war für die über 200 Gäste an Bord des

Binnenhafen - Margeaux ist der neueste Star am Restauranthimmel des Binnenhafens. Dort ist Thomas Stahn der Chef in der Küche. Euroasiatisch ist das Credo. "Es ist des Schwerpunkt der Küche. Entsprechend haben wir unsere

Harburg - "Für mich ist die Spargelzeit immer etwas ganz besonderes", sagt Kethees, Chef im momento di. "Wir kreieren jedes Jahr zur Saison extra ein Menü." Diesmal ist es schottisches Lachsfilet mit weißem Spargel und Stampfkartoffeln,

Harburg – Bislang war die Helms-Lounge eher für Frühstück, Snacks oder die kleine Pause zwischendurch bekannt. Jetzt ist Bernd Fischer da. In der neuen Küche, die Mittagtisch und  ansonsten à la Carte anbietet, ist er der

Binnenhafen - Nur noch wenige Tage. Dann sticht "Kapitän Kethees", Chef des momento di, erstmals in See. Am Sonnabend ist seine Premiere auf der Seuten Deern. Es wird die erste von mehreren in dessen Jahr geplanten Ausfahrten mit

Harburg - Veronika der Spargel wächst. Kennen wir von den Comedian Harmonists. Jetzt wächst er nicht nur besonders gut. Er ist auch erschwinglich geworden. Wir haben uns umgehört, wie Spargel bei den Profis auf den Tisch

Harburg - Veronika der Spargel wächst. Kennen wir von den Comedian Harmonists. Jetzt wächst er nicht nur besonders gut. Er ist auch erschwinglich geworden. Wir haben uns umgehört, wie Spargel bei den Profis auf den Tisch